Кто сказал, что страсть опасна, доброта смешна?! Кто сказал "другие времена"?!

Вот кинули ссылочку на пост Полины про то, что негоже русским унижаться в роли официантов. Там куча каментов и обсуждений, но я не хочу повторять, что такими аргументами можно оправдать похуистическое отношение к работе в любой профессии. Я даже не хочу говорить, что от предложения, что в сфере обслуживания должно работать только унтерменшам типа таджиков и узбеков тянет нормальным таким нацизмом. Я про другое.

Вспомнилось, когда я в первый раз попал в Европу, в Рим, одним из запомнившихся впечатлений было поведение официантов в ресторанах, траториях и пр. У нас вы в 99% встретите два типа официантов 1) Хамоватый, практически всегда некомпетентный 2) Угодливый подхалим - может быть как вполне профи, так и нет. Ну и понятно, что есть множество официантов где-то между этими двумя типами. И вместо того, чтобы совершенствовать своё мастерство, они пишут что-то типа "40 откровений официанта", которые вы можете в моем посте-ответе на это хамство.

Так вот в первый раз я увидел официанта, который не просто делает свою работу с достоинством работника, осознающего что он профи (не путать с ханжеством, высокомерием и хамством), а совершенно очевидно, что эта работа ему нравится. Вот видно, что Полина дальше описываемого ею Египта никуда не ездила. Иначе могла бы видеть, что в сфере обслуживания есть еще не виданные ею типы работников - помимо российского хамства и восточного фальшивого раболепия. Что можно работать в сфере обслуживания и без унижительного раболепия, и без хамства. Впрочем, тут она права, россиянам этого не понять.

Более того, там совсем иное отношение к работе. Если человек профессионально делает свою работу, то его за это уважают, не важно, он инженер, или уборщик. И там не принято говорить - мне платят недостаточно, поэтому я и работать буду хуево. Потому что просто не поймут - если ты считаешь, что тебе мало платят - или просишь платить больше, или уходишь на более высокооплачиваемое место. Не можешь? Значит, тебе платят столько, сколько ты стоишь и или начинай стоить больше, или молчи в тряпочку.

Только не надо мне рассказывать, что там или там вам в Европе нахамили. Ну или у нас попался исключительный официант. Исключения есть везде, как разовые, так и национальные, как, например, хамовитость французских официантов, вошедшая в национальный фольклор. Я говорю про общий принцип.

И вот к этому и надо стремиться - становиться профи в своем деле, чем бы ты не занимался, вводить собственные усовершенствования и доводить свою работу до идеала. А считать "обслугу" вторым сортом - это просто глубокая кацпская традиция, которую они никак не могут (не хотят?) забывать. Да и как можно отказаться от этого в кастовом обществе, которое, к тому же движется в сторону прошлого? Не по пути нам, не по пути...

P.S. Интересный парадокс - хоть россияне и движутся в прошлое, они в упор не хотят видеть ни советского наследия, вынесенного в заголовок, ни европейского отношения к обслуге у интеллигентской прослойки россии начала 20-го века...


Hasta la próxima, amigos!
Así que venceremos!

Если у вас появилось непреодолимое желание добавить меня в друзья, тыц сюда. :))))
Дорогие гости! Дабы не быть забанеными сразу и не бегать потом с траурными воплями про плохого меня, большая просьба перед написанием первого каммента потратить чуток времени и прочесть верхний пост и правила блога в нем, что, несомненно, послужит делу взаимопонимания и пресечения ненужных обид. Заодно узнаете, кто я и почем почему. Сердечное спасибо!